|
Perziken Met Mascarpone En Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 groot blik perziken - 3 eetlepels vloeibare honing - 1 bak mascarpone, ca. 500 gram - 100 gram schuimkransjes
Voorbereiding: Laat de perziken uitlekken en snijd ze in kleine stukjes. Roer de honing en perzikstukjes door de mascarpone. Breek de schuimkransjes in kleine stukjes.
Bereidingswijze: Schep vlak voor het opdienen de stukjes schuimkrans door het mascarponemengsel. Schep dit mengsel in hoge glazen. Garneer met de overgebleven stukjes perzik.
|
|
|